Archives par étiquette : fief

Béziers et sa cathédrale

Cathédrale de Béziers

Certains l’appellent « le château ». Lorsqu’ils la découvrent du Pont-Canal, mais c’est bien une cathédrale dont il s’agit. Elle date du XIIIème siècle et surprend par sa grandiloquence. L’édifice « Gothique Méditerranéen », est flanqué d’un cloître, des bâtiments de l’ancien Évêché et de jardins épiscopaux ornementés à la Française. Le Domaine est fier de son patrimoine architectural. De là-haut, se dessinent un vignoble, des reliefs, la mer, toute une incroyable diversité.

Béziers : le fief de Gourgasse Neuve

Béziers depuis les berges de l’orb

Le fief de Gourgasse Neuve est Béziers, en Occitan Bèsiers, commune située dans le département de l’Hérault et dans la région du Languedoc-Roussillon. Forte d’une centaine de milliers d’habitants, Béziers est la seconde vile de l’Hérault, la quatrième de la région. Le saviez-vous ? Ses habitants sont appelés « les Bitterois et Bitteroises » de Baeterrae, le nom latin de la ville. La renommée de Béziers s’est faite à travers la viticulture, le rugby ou encore la Féria, qui rassemble chaque été environ un million de participants. Le Domaine participe activement à cette Féria en y commercialisant des vins tels que son rosé vêtu d’un toro coloré.