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La Mêlée Ouverte de l’ASBH

soirée-melee-ouverte-beziers Coup d’envoi : le mardi 10 décembre 2013, à partir de 19h45, à la Brasserie Côté Vestiaire !

Présidée par Pierre-Olivier Julien, ancien joueur biterrois, la Mêlée Ouverte de l’ASBH consiste à mettre en relation les chefs d’entreprise et acteurs économiques du biterrois autour d’un repas, une fois par mois, afin de créer un nouveau réseau social et tisser des liens. Les participants y font des rencontres tant professionnelles que sportives, puisque sont également présents des joueurs du club, désireux de se mettre en relation avec le monde économique. Pour cette première vous pourrez déguster les vins du domaine de la Gourgasse.

 

Vous pouvez d’ores et déjà adhérer à l’association Mêlée Ouverte de l’ASBH et vous inscrire à la première soirée Mêlée Ouverte en renvoyant le bulletin d’adhésion (en téléchargement) soit par email : asbh@lameleeouverte.com soit par courrier :
SASP Béziers Rugby – Mêlée Ouverte de l’ASBH – CS 649 – 34536 Béziers Cedex .

Bulletin d’adhesion Association Mêlée Ouverte ASBH

Vin rosé sélectionné pour la Féria de Beziers 2013

Suite à une dégustation à l’aveugle par des amateurs, la cuvée Toro Rosé du Domaine de la Gourgasse fait à nouveau parti de la sélection du Vin au Coeur des Femmes, vous pourrez ainsi le déguster à la Féria de Béziers dans la bodega du Vin au Coeur des Femmes – Pays d’Oc IGP.

Feria 2013 avec le Toro Rosé de la Gourgasse Neuve

Feria 2013 avec le Toro Rosé de la Gourgasse Neuve

-> Le vin au coeur des femmes

Béziers et sa cathédrale

Cathédrale de Béziers

Cathédrale de Béziers

Certains l’appellent « le château ». Lorsqu’ils la découvrent du Pont-Canal, mais c’est bien une cathédrale dont il s’agit. Elle date du XIIIème siècle et surprend par sa grandiloquence. L’édifice « Gothique Méditerranéen », est flanqué d’un cloître, des bâtiments de l’ancien Évêché et de jardins épiscopaux ornementés à la Française. Le Domaine est fier de son patrimoine architectural. De là-haut, se dessinent un vignoble, des reliefs, la mer, toute une incroyable diversité.

Béziers : le fief de Gourgasse Neuve

Beziers-pont-vieux

Béziers depuis les berges de l’orb

Le fief de Gourgasse Neuve est Béziers, en Occitan Bèsiers, commune située dans le département de l’Hérault et dans la région du Languedoc-Roussillon. Forte d’une centaine de milliers d’habitants, Béziers est la seconde vile de l’Hérault, la quatrième de la région. Le saviez-vous ? Ses habitants sont appelés « les Bitterois et Bitteroises » de Baeterrae, le nom latin de la ville. La renommée de Béziers s’est faite à travers la viticulture, le rugby ou encore la Féria, qui rassemble chaque été environ un million de participants. Le Domaine participe activement à cette Féria en y commercialisant des vins tels que son rosé vêtu d’un toro coloré.

Oppidum d’Ensérune

Etang de Montady depuis l'oppidum

Etang de Montady depuis l’oppidum

À une dizaine de kilomètres du Domaine de La Gourgasse neuve et de Béziers, entre garrigue Languedocienne et rivages Méditerranéens, visitez le site archéologique d’Ensérune et découvrez un village Gaulois parmi les plus importants du Midi.

Le site d’Ensérune est réputé pour posséder une quantité importante de modules de stockage que sont les silos, creusés dans la roche du sous-sol. En effet, on compte pas moins de 300 fosses sur la colline et ses environs. Ces structures présentent une capacité pouvant aller de 10 000 à 85 000 litres, avec une forme généralement ovoïde.
Construits tout au long de l’histoire du site, contrairement à ce que pensait Jean Jannoray dans les années 1950 (réalisation des fosses avant le Véme siècle av. J.-C., puis réutilisation en tant que citernes, comblement pour permettre la construction de nouvelles habitations, etc.), ils ont servi de structures de stockage des denrées. L’usage en tant que réserves d’eau est peu vraisemblable. Les réserves de céréales constituent un élément vital pour la survie des groupes humains. Apparue aux environs de la révolution néolithique, la maîtrise du stockage des céréales est essentielle dans l’organisation de la plupart des sociétés car elle est impliquée dans plusieurs activités humaines majeures.

Lo Maméto pour trinquer aux 100 ans de l’ASBH

Marcel Iché rend ainsi hommage à son grand-père, talonneur au club de 1936 à 1939

La passion du rugby chevillée au corps, Marcel Iché, vigneron-éleveur du domaine de la Gourgasse Neuve, ne pouvait pas laisser passer l’occasion de rendre hommage à son grand-père, Lo Maméto, pour les 100 ans du club, en consacrant une cuvée spéciale à son effigie.

« Recruté en 1936 par Jules Cadenat, il était le seul Biterrois sélectionné au sein du comité Languedoc-Roussillon pour participer à la coupe de France », explique, ému, le petit-fils. Une finale inespérée, remportée au Parc des Princes face à la Côte Basque. Une semaine plus tard, tout auréolé de son succès, le groupe languedocien remettait le couvert à Toulouse pour un match de sélection en vue de la confrontation avec l’équipe d’Allemagne. « Mais malgré un nouveau succès, mon grand-père n’a pas été pris en équipe de France, le sélectionneur lui préférant le talonneur de Bayonne. C’est de là qu’est née une certaine rivalité dont le dénouement a eu lieu devant la saison 1937-1938 sur la pelouse de Biarritz, où mon grand-père a retrouvé son ami sur sa route son « ami » Ithuria ».

La légende dit que l’aïeul des Iché est sorti d’une mêlée avec l’oreille du talonneur adverse à la bouche. Ithuria lui a alors rendu la pareille, en lui filant deux coups de chausson dans le museau lui cassant les huit dents de devant. « Il avait fini le match avec une balle de coton dans la bouche. Mais quand il souriait, il ressemblait à une grand-mère édentée. D’où son surnom : Lo Maméto (NDLR : « Le » grand-mère) !

Source Midi Libre – 11/03/2011 – Laurent VERMOREL

 

Gourgasse Neuve : de l’or pour un rouge métissé

La cuvée Métisse 2003 vient de recevoir de l’or aux Vinalies internationales. Marselan, petit verdot et syrah, le pari gagnant de cette jolie cuvée du Doimaine de la Gourgasse-Neuve.

Medaille d’or aux Vinalies Internationales