Le Canal du Midi est le symbole de toute une région, ce chef d’œuvre construit par Pierre-Paul Riquet à la fin du XVII ème siècle est même inscrit au patrimoine mondial de l’humanité depuis 1996. Il représente un tracé de 42 000 platanes, une œuvre colossale, qui attire les touristes du monde entier.
Mais en 2006, un mal incurable frappe les arbres bicentenaires. Un champignon appelé le « chancre coloré » décime 10 000 arbres dont 7000 ont déjà été abattus.
Devant cette hécatombe l’établissement public Voies Navigables de France (VNF) a entrepris de remplacer les 42 000 platanes bordant le Canal, en espérant une solution miracle.
Prochainement un vaccin sera testé à Sallèles-d’Aude ainsi qu’à Castelnaudary avec l’accord de la VNF. Il faudra cependant être patient car les résultats ne pourront être constatés que dans deux à trois ans.
Ce champignon n’aura pas seulement touché les platanes, c’est toute une population qui se retrouve orpheline, population pour qui le Canal fait parti du décor quotidien.
C’est le cas du Domaine de la Gourgasse Neuve, une exploitation viticole fondée en 1880 située à Béziers entre le Canal du Midi et la Via Domitia.
Les vignes de la famille Iché ont grandi et se sont épanouies aux côtés de ces arbres protecteurs.
Aujourd’hui, le domaine est seul pour donner toutes ses lettres de noblesse à son petit bout de Canal « amputé » de ses membres. Il vous invite à le rejoindre pour continuer à faire vivre la mémoire de ces « grands messieurs » qui l’ont vu naître.